Chocoflan en la estufa.

You can have Chocoflan en la estufa using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Chocoflan en la estufa

1. Prepare 1 caja of harina para pastel sabor chocolate.
2. Prepare 6 of huevos.
3. It's 1 lata of leche evaporada clavel.
4. It's 1 lata of leche condensada.
5. It's 1/2 taza of aceite.
6. You need 1 sobre of cajeta quemada (use marca yopi).
7. Prepare 1 of queso crema chico 90 gramos.
8. It's 1 cucharada of vainilla.
9. You need c/n of nuez para decorar.

Chocoflan en la estufa step by step

1. La mezcla del pan ; ponemos la harina, media lata de leche evaporada, 3 huevos y 1/2 taza de aceite lo mezclamos muy bien, el molde lo cubrimos con mantequilla y con todo el sobre de cajeta quemada y vaciamos la mezcla del pan nos debe quedar a la mitad del molde.
2. El flan ; en la licuadora ponemos, la leche evaporada (la mitad que nos quedó) la leche condensada, los 3 huevos si son grandes 3 si son chicos 4, el queso crema, la vainilla lo licuamos bien y vacíamos a nuestro molde, se va a mezclar no importa, en cocción se separarán.
3. Cubrimos nuestro molde con 3 capas de aluminio, que quede bien sellado y lo ponemos en una olla a baño María ponemos agua a la mitad del molde (no más por que puede brincar al pastel) y lo dejamos a fuego medio va a tarda 15 min PERO tenemos que checar la olla a los 30 min para ponerle más agua si se le acaba nuevamente a la mitad importante.
4. Checamos con un palillo. Que salga limpio! Y dejamos enfriar unos 15 min desmóldamos será fácil por la cajeta... decoramos con nuez picada.