Puerco con pasilla ejote y papa.

You can cook Puerco con pasilla ejote y papa using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Puerco con pasilla ejote y papa

1. It's c/n of bistec puerco.
2. It's 4 of papas.
3. It's 1/2 kg of ejote.
4. You need 1/4 of cebolla.
5. It's 2 of ajos.
6. You need al gusto of salsa pasilla.
7. You need al gusto of sal.

Puerco con pasilla ejote y papa step by step

1. Sofríe la cebolla con el ajo..
2. Añade el bistec y sazona con sal..
3. Añade la salsa de chile pasilla, cocina por 5 minutos..
4. Añade los ejotes y papas, cocidos y picados mezcla y deja cocinar por 15 minutos, rectifica sazón..
5. Sirve caliente y puedes acompañar con arroz..