Sopa de garbanzo con col.

You can have Sopa de garbanzo con col using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sopa de garbanzo con col

1. You need 200 gr of garbanzos.
2. Prepare 1/2 of col morada.
3. You need 1 of aguacate.
4. It's cubos of Queso panela.
5. You need 2 tazas of caldo de pollo.
6. You need 2 of jitomates.
7. It's 1 diente of ajo.
8. You need 1 of Knorr Tomate.

Sopa de garbanzo con col instructions

1. Los garbanzos los dejo remojando un día antes los meto al refri y los cocino con ajo, agua y sal (se reserva), licúa el caldo de pollo con los jitomates hervidos, Knorr Tomate y el ajo.
2. Con un poco de aceite pongo a cocer la mezcla licuada y ensegida agrego los garbanzos ya cocidos con 1 taza más de su caldo y dejo reducir a la mitad.
3. Mientras tanto rebano la col, corto el panela y el aguacate y listo a servir calietnito, puedes acompañar con totopos.