How to Cook Yummy Corazones de alcachofa en vinagreta

Corazones de alcachofa en vinagreta.

You can have Corazones de alcachofa en vinagreta using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Corazones de alcachofa en vinagreta

1. It's 1 lata of corazones de alcachofa.
2. Prepare 1 of jitomate.
3. You need 1 of cebollita de cambray.
4. Prepare Hojas of albahaca.
5. Prepare of aceite de oliva.
6. It's of vinagre o jugo de limón.
7. You need 1 cucharadita of mostaza de Dijon.
8. It's al gusto of sal.
9. You need al gusto of pimienta y ajo en polvo.
10. You need of Jugo Maggi.
11. It's 1/2 cucharadita of consomé en polvo.

Corazones de alcachofa en vinagreta instructions

1. Los corazones de alcachofa de lata se cortan a la mitad y se colocan en un platón, añadimos jitomate picado, rabitos de cebollitas de cambray y albahaca picada y las bañamos con una vinagreta de mostaza*..
2. Para la vinagreta ponemos en una taza 2 cucharaditas de vinagre, añadimos ajo en polvo, unas gotas de jugo Maggi, 1/2 cucharadita de consomé en polvo o sal, pimienta, una cucharadita de mostaza de Dijon para emulsionar y finalmente completamos, siempre moviendo, con aceite de oliva, 2 tantos o sea 6 cucharaditas..